江苏无锡市惠山法院近来审结的一同出产、出售有毒、有害食物刑事顺便民事公益诉讼案子案子中，卤菜店老板居然在卤水中添加了罂粟壳。
1996年，初中停学的王某从河南老家来到无锡打工。2014年，他在惠山某菜场开起卤菜店，专门制售卤猪蹄、卤鸡爪等卤制品。2020年，由于受疫情影响，回家春节的王某被耽搁在了老家。忧虑店内的存货会蜕变，传闻卤菜汤里放点罂粟壳能够避免拉肚子，所以在2月21日回来无锡时，他从老家带回了一包罂粟壳。
2月23日上午，王某选择了2株罂粟枝，连枝带果放进老汤中熬煮卤水，隔天开端就用卤水烧制卤菜售卖。
3月10日，当地工商部门在该店内查看时，对该店卤水进行检测，发现该店的卤水内含有罂粟碱、那可丁等成分，并在货架上发现了一包罂粟壳。随后，执法人员将现场抄获的卤汁、卤味调料包以及卤猪头肉、猪耳朵、猪蹄、猪舌头、鸡爪等卤味予以扣押并移交公安机关。
因王某运营的卤菜店运用罂粟壳熬制汤料制造卤菜并向不特定顾客出售，危害不特定大都顾客的身体健康，危害社会公共利益，惠山区检察机关向惠山法院提起顺便民事公益诉讼，要求卤菜店付出出售价款十倍的补偿金，并在市级以上媒体揭露赔礼道歉。
法院经审理以为，被告人王某在加工出产食物过程中掺入有毒、有害的非食物质料并予以出售，其行为已构成出产、出售有毒、有害食物罪。顺便民事公益诉讼称，被告卤菜店在被告人王某的实践运营下出售有毒、有害食物，危害了不特定顾客的生命健康权，应承当相应的民事侵权职责。
依据罪责刑相适应准则，法院以出产、出售有毒、有害食物罪，判处王某有期徒刑六个月，并处罚金人民币五千元。判定顺便民事公益诉讼被告卤菜店付出补偿款人民币一万五千元，卤菜店运营者被告人王某应以书面形式在无锡市市级新闻媒体上向社会公众赔礼道歉。
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